Produkteinführung

Argentinische rote Garnelen sind kompakt und schmecken köstlich. Es ist wild und Seefischerei. Es wächst bei niedrigen Temperaturen und in reinem Meeresgebiet. Es hat einfaches Kochen, frischen und zarten Geschmack, helle Farbe und reichhaltige Ernährung. Es ist reich an Mineralien und Spurenelementen wie Kalzium, Eisen, Phosphor, Magnesium, DHA und wertvollem Astaxanthin. Der Gehalt an Astaxanthin ist neunmal so hoch wie der von gewöhnlichen Garnelen. Es kann je nach Kundenstil verpackt werden, der Nettoinhalt beträgt 500 g / 800 g / 1200 g usw.

Nutritional Information

Produktbeschreibung

1. ISO 22000, HACCP-Zertifizierung, EU-Registrierung Nr. 3300/02066, FDA-Registrierung Nr. 10356831576 und Brasilien-DIPOA-Zertifizierung;

2. Die jährliche Verarbeitungskapazität beträgt über 6000 Tonnen und die Versorgungskapazität ist stabil.

3. Legen Sie vollständige Exportdokumente, Rechnung, Packliste, Frachtbrief, Ursprungszeugnis, Gesundheitszeugnis, HACCP, Fischereizertifikat oder Erklärung der Verarbeitungsanlage sowie vollständige Daten zur Rückverfolgbarkeit des Rohmaterials vor.

4. Bereitstellung eines allgemeinen Ursprungszeugnisses, eines Gesundheitszeugnisses und eines HACCP-Zeugnisses für verschiedene Exportländer;

5. Das professionelle argentinische Unternehmen zur Verarbeitung roter Garnelen auf dem chinesischen Festland wird den Gewinn der Partner maximieren

Produktspezifikationen

Frage 1:

Können gefrorene rote Garnelen wirklich roh gegessen werden? Auf dem Markt für argentinische rote Garnelen sehen wir oft das Wort&"Schiff gefrorenes GG" und es wird uns gesagt, dass gefrorene argentinische rote Garnelen als Sashimi verwendet werden können. Also, was ist&"gefrorenes Boot GG"? Ist es wirklich so frisch?&"Schiff einfrieren GG"; bedeutet einfach, dass die Meeresfrüchte, nachdem sie an Bord gefangen wurden, sofort nach der Vorbehandlung eingefroren werden. Andererseits bezieht es sich auf das schnelle Einfrieren von Meeresfrüchten an Land. Im Allgemeinen wird beim Hochseefischen das Einfrieren von Booten gewählt, während beim Offshore-Fischen das Einfrieren von Land gewählt wird. Die Frische von gefrorenen Meeresfrüchten von Schiffen kann mit landgefrorenen Meeresfrüchten nicht erreicht werden, und der Preis ist relativ teurer. Die meisten exportierten argentinischen roten Garnelen werden mit dem Boot eingefroren. Nur gefrorenes Schiff kann den Sashimi frisch und hygienisch halten. Nachdem die roten Garnelen gefangen wurden, werden sie von der teuren Gefrierausrüstung an Bord direkt bei -30 ° C oder –40 ° C eingefroren. Dies hemmt nicht nur die bakterielle Aktivität, sondern bewirkt auch, dass das Protein in Garnelen bei - 30 ° C automatisch Säure ablässt, wodurch die schwimmenden Ablagerungen stark reduziert werden. Die Investition, die für ein gefrorenes Fischerboot mit Ausrüstung bis zum Standard erforderlich ist, ist nicht billig. Im Allgemeinen beträgt die Gesamtinvestition eines Schiffes 3 bis 5 Millionen US-Dollar, die Länge des Schiffes beträgt 35 bis 55 Meter und jedes Schiff ist mit 25 bis 50 Personen ausgestattet. Je nach Schiffsgröße ändern sich die Fangkapazität, die Verarbeitungskapazität und die Lagerkapazität bei niedrigen Temperaturen. Die meisten argentinischen Fischereifahrzeuge (ca. 80%) sind ca. 35 m lang. Sie können 8-10 Tonnen pro Tag mit einer Lagerkapazität von etwa 70 Tonnen einfrieren. Sie können nach voller Beladung zum Schiff zurückkehren. Nachdem die roten Garnelen an Bord gefangen wurden, werden sofort die folgenden Vorgänge ausgeführt: Reinigung und Siebung an Bord → Verpacken nach Stufen → Verpacken nach Stufen Kryokonservierung → Verpacken und Einfrieren → Kühllagerung an Bord bei - 25 ° C. Die roten Garnelen aus Argentinien können nur roh verzehrt werden, wenn sie in einem Boot gefroren sind. Beim Auftauen bei niedriger Temperatur auf 8 Punkte ist der Geschmack genau richtig. Wenn das Auftauen abgeschlossen ist, ist das Rohkost etwas weich und zum Kochen geeignet

Frage 2:

Ist die importierte gefrorene argentinische rote Garnele roh oder gekocht? Warum sieht es so aus, als wäre&gekocht?

Argentinische rote Garnelen sind von Natur aus rot. Tatsächlich werden viele der Garnelen rot geboren, aber die Farbnummer ist unterschiedlich. Zum Beispiel ist die arktische Garnele rosarot, die mosambikanische rosa Garnele ist geboren, die spanische purpurrote Garnele ist jujuberot. Diese Garnelen ernähren sich von Algen und Plankton auf dem Meeresboden, und der gesamte Körper ist rot, was ein natürliches Phänomen der gesamten Art ist, und es gibt keine künstliche rote Färbung.

Frage 3:

Wie groß ist die rote Garnele? Die argentinischen roten Garnelen, die auf den chinesischen Markt kommen, haben im Allgemeinen drei Spezifikationen, die auf dem Fischerboot gescreent und sortiert werden. L1-Spezifikation: 10-20 Schwänze / kg|20-40 Schwänze / Box, Kopf- und Schwanzlänge ca. 20cm

L2-Spezifikation: 20-30 Schwänze / kg|40-60 Schwänze / Box, Länge von Kopf und Schwanz beträgt ca. 18 cm L3 Spezifikation: 30-40 Schwanz / kg|60-80 Schwanz / Box, Kopf- und Schwanzlänge ca. 16cm

Verpackung und Transport

Kontakt: Kunming Yang

Tel: +86-580-3091515

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E-Mail: yang-greenfood@vip.163.com

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